饮食与糖尿病的治疗和血糖控制密切联系,所以糖友饮食非常关键。然而很多糖友对此缺乏了解,不经意吃到一些食物,导致血糖波动。所以,今天给大家整理了一份糖友饮食的“黑名单”,看完记得避开!
糖友饮食“黑名单”(1)糯米:升糖指数(GI)=87
是造成血糖波动较大的主食之一,而且用糯米制作的美食,往往会加入大量的粮油,对控糖减重的糖友更不友好。
(2)即食/速溶燕麦:升糖指数(GI)=71~83
燕麦本身是健康的食品,但是市面上售卖的燕麦产品,大多经过精加工。所以更容易升糖,稍不注意就掉进“健康陷阱”。
(3)红糖:升糖指数(GI)=65
主要营养成分——碳水化合物为蔗糖,蔗糖为双糖,容易被小肠吸收,因而食用红糖后血糖会很快升高。
(4)碳酸饮料:升糖指数(GI)=80
碳酸饮料的高热量低营养,加大了人们患肥胖症的风险。另外,这些热量的来源为精制糖,该物质毫无疑问是快速升高血糖的因素。
(5)甘蔗:升糖指数(GI)=55-70
甘蔗有丰富的维生素,蛋白质、水分,对人体的新陈代谢有一定作用,但其含糖量达到了18%,拥有很高糖分,会促进血糖的升高。
(6)蜂蜜:升糖指数(GI)=55
蜂蜜含葡萄糖、果糖,其含糖量高达80%,可以被人体直接吸收,虽然对身体有益,但对于血糖高的人不友好,会在极短的时间内提高血糖。
(7)油条:升糖指数(GI)=74.9
油条属于一种高热量、高淀粉的食品,可能它很美味,所以很多患者喜欢。但是它在食用后会让身体的热量提高,不利于患者控制体重,因此建议患者不要食用。
(8)奶茶
奶和茶都是适合糖友的健康饮品,但奶茶就不一样了。这是由于市售的奶茶中奶和茶含量很低,还添加了大量的蔗糖、奶精、香精等成分,喝了不仅会胖,血糖还高。
(9)腊肉
虽然腊肉的不属于高GI食物,但是属于高脂肪、高热量的食物,患者在食用它后很容易造成糖尿病并发症。
另外,由于腊肉在制作的过程中会添加大量的盐,患者在食用后会让肾脏负担加重。尤其是对确诊的糖尿病人来说是非常不利的。所以建议不食用腊肉,减少肾脏负担。
(10)酒
酒对血糖高的患者非常不利,严重者可能会对心、脑等重要器官造成损害。
看到这里,相信糖友都对以上十种食物有所了解了。别忘了将它们拉进饮食的“黑名单”,避免食用影响血糖控制。
如果有糖尿病问题,可以说说您的情况,我来帮您辨证。
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