北京治疗白癜风那好 http://m.39.net/pf/bdfyy/被大众认同的代餐食品，顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物。代餐食品除了可以相对便捷地为人体提供各种必需的营养物质外，往往还具有高膳食纤维含量、低热量、易饱腹的特点。常见的形式包括代餐粉、代餐棒、代餐饼干、代餐奶昔、代餐粥和液体代餐等。市场上可控制体重的代餐食品主要含有由果蔬和来源的蛋白质、碳水化合物和少量的脂肪等成分。代餐食品发展到现在，不单是控制体重的食品，还在临床医学上起到巨大的作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症等病症。代餐食品也可以作为糖尿病患者的食疗饮食。良好的血糖控制可以延缓微血管、大血管并发症的发生发展，是防治糖尿病慢性并发症的核心。为控制血糖，患者往往会选择节食，但一般节食者都难以忍受饥饿，因此依从性较差，相应的医学营养治疗的效果也就难以达到。糖尿病代餐食品中添加有丰富的膳食纤维，可延长糖尿病患者的胃排空时间，延缓葡萄糖的消化与吸收，并能较长时间停留在胃中，缓解饥饿感，较传统的节食更容易被受试者接受，所以糖尿病患者的依从性提高。另外，有研究表明糖尿病代餐食品不仅能有效降低糖尿病患者的血糖、糖化血红蛋白值，改善患者的血脂、血压等，还能防止饮食摄入过程中的必需营养素缺乏，甚至达到体内必须营养的强化，与其他治疗相比更具优势。肥胖症是随着人们物质生活丰富产生的，是食欲和能量调节紊乱引起的疾病。肥胖与心血管疾病（主要是心脏病和中风）、Ⅱ型糖尿病、高血压、血脂异常、高尿酸血症、某些肿瘤（包括子宫内膜、乳腺、卵巢、前列腺、肝脏、胆囊、肾脏和结肠）和肌肉骨骼疾患（特别是骨关节炎）等多种疾病密切相关。据世卫组织的报道，超重和肥胖是全球引起死亡的第五大风险，全球每年“胖死”的人至少万。越来越多研究证实代餐干预可减轻肥胖患者体重、改善肥胖患者脂肪分布，同时有利于改善肥胖患者代谢水平，并具有良好的耐受性和安全性。与常规的节食控制体重相比较，通过代餐治疗控制体重的效果更好，不仅反弹率低，无毒副作用，而且依从性更高，更有利于健康，值得临床广泛应用。
参考文献：
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[3]覃丽霞,程冬萍,颜继忠,刘振锋,刘雳.控制体重配方食品的研究进展[J].现代食品,(07):3-6.
作者：邓亚敏注册营养技师
合肥中农科泓智营养健康有限公司
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本文编辑：佚名
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