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血糖高的人该如何吃饭,3个原则,5个方法

  • 来源:本站原创
  • 时间:2024/9/15 11:33:47
血糖高的人,到底该如何吃饭才能有效的管理好血糖水平呢?3个原则,5个方法,一次给你讲清楚!大家好,欢迎来到糖尿病专栏课程的第36讲!这节内容咱们重点给大家讲一讲对每一个糖尿病人来说,都非常重要,甚至是最重要的一件事情,那就是饮食管理,也就是到底该如何吃饭才能真正管理好血糖?那为什么说饮食管理对糖尿病人来说是最重要的呢?因为现在大量的研究都证明,一个糖尿病人,要想管理好自己的血糖水平,必须要管理好自己的生活方式;前面咱么也给大家讲过了,现在全世界的医生和专家都认为,对于糖尿病的人来说,生活方式的管理比医生+药物更管用。

那在生活方式管理这个层面,哪个最重要呢?

饮食管理最重要,相比于生活方法管理的其他方面,饮食管理对血糖高的人来说是最根本的,最有效的管理血糖水平的方法。

所以,如何科学的吃饭对糖尿病人来说,是一项必备的技能。当然,这里我要先给各位糖尿病的朋友打一个预防针,那就是针对糖尿病人的饮食管理,绝不是苦行僧,更不是简单的一句类似于管住嘴这样的口号,如果真的这么简单,那咱们国家也不会有这么多的糖尿病人了,更不会有那么多的人一步一步走向了各种严重的并发症了。所以,糖尿病人的饮食管理是一件非常科学严谨的事情,它是一门技能,需要你认真的去学习,去掌握。那具体血糖高的人该如何科学的管理自己的饮食呢?结合目前相对比较科学权威的关于糖尿病人饮食管理的相关研究,给大家总结了3个原则和5个方法;只要你能把这3个原则和5个方法理解透彻,然后熟练掌握并灵活运用,相信你一定可以成为一个自我管理血糖水平的高手.在生活中你不仅可以让自己吃的丰富美味,还能很好的平稳血糖。那接下来咱们就一条一条的给大家详细讲一讲,首先咱们先来看3个原则:一、饮食的总量不要超标。也就是说你要保证你每天吃进身体的总能量,和你每天消耗的总能量基本保持平衡,这是一个最基本的要求。因为如果你吃的总能量超标了,无论你吃的是什么,无论你吃的食物有多么健康,那些你消耗不完的能量都会转化成脂肪在你身体里堆积起来,堆积的多了就会引起肥胖,进而诱发或者加重身体的胰岛素抵抗,导致血糖升高。所以,平常饮食一定要把握好总量不要超标,要尽量保证你的摄入的总能量和你消耗的总能量保持平衡。那如何来判断自己平常的饮食总量有没有超标呢?一个相对简单的方法就是看你的体重,如果你的体重在正常范围内,基本上就说明你的饮食的总量应该没什么问题,那如果你已经肥胖了,尤其是腰围增粗的人,那你的饮食总量应该是超标了,你就要注意减少每天食物的总量,否则,血糖很难控制下来。当然,你也可以把你的身高体重腰围等情况,发在评论区,我来帮你评估一下。这是第一个原则,饮食的总量不能超标,再来看第二个原则:二、饮食的结构要均衡。也就是你饮食中不要挑食,不要偏食,各类食物都要吃一些,比如谷薯类杂豆类的,蔬菜水果类的,鱼肉蛋奶类的,坚果油脂类的等等都要适量摄入。因为不同类的食物,含有的营养是不一样的,没有任何一种食物可以包含人体所需的各种营养。所以你要想身体的营养均衡,一定要各类食物均衡摄入,像有的人吃蔬菜水果比较少,或者吃肉比较少,或者吃的特别清淡,油吃的太少等等,都会容易引起身体的营养失衡,营养失衡了代谢就容易失衡,代谢失衡了血糖自然就容易升高。而且不仅血糖容易高,血脂、尿酸也容易升高。所以,大家平常一定要记住,天然的食物没有说哪个好哪个不好,每种食物都有它自己的作用。因此,要想身体健康,一定要均衡摄入各类食物。那具体各类食物一般要吃多少呢?给大家一个大概的参考标准,就是按照食物餐盘法来吃。下面这个图就是食物餐盘的图片当然,你可以参考一下。接下来再来看第三个原则:三、吃饭的时候,尽量选择升糖指数和血糖负荷比较低的食物。因为不同的食物,它们升高血糖的速度和升高血糖的能力是不一样的。在你吃饭的时候,如果你吃的食物的升糖指数和血糖负荷比较高,那你吃完之后就容易导致你的餐后血糖迅速升高,带来比较大的血糖波动,和比较持久的血糖冲击,这样不仅会导致你的餐后血糖不容易降下来。还会给血管带来伤害,加速动脉粥样硬化和斑块的形成,所以平常选择食物的时候要注意食物的升糖指数和血糖负荷。按照目前的分类标准,一般升糖指数在70以上的食物被称为是高升糖指数的食物,在55-70之间的属于中升糖指数的食物,低于55的属于低升糖指数的食物。关于血糖负荷一般是低于10的食物,属于低血糖负荷的食物,在10-20之间的剩余48%未读立即解锁专栏,阅读全文


本文编辑:佚名
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