人类天生嗜甜,无论是老人还是小孩,都抵抗不了糖的诱惑。因为糖会刺激人类的味蕾,并且激发脑部的垂体分泌大量让人感到快乐的多巴胺。网上有句话说,让人上瘾的东西,总是致命的。糖也不例外,你吃下去的每一口甜蜜,都有可能成为杀死你的慢性毒药。世卫组织曾发出过这样的警告:超重和肥胖是全球引起死亡的第五大风险,全球每年“胖死”的人至少万。而引起肥胖的最主要原因,就是摄入的糖分过多。说到这里,就不得不提起一件事。上个世纪60年代,美国国民的肥胖、冠心病和糖尿病发病率成直线上升。在此之前,有研究认为饮食中的高糖、高脂肪、高热量是导致这些疾病发病率变高的“罪魁祸首”。但为了某些利益,糖业协会收买了几位哈佛的教授。在最权威的医学期刊上发布了主题为糖无害、脂肪有害”的文章。在之后的几十年里,人们对糖更是毫无节制,以至于无数人因为糖摄入过多,引发无法挽救的疾病。直到年,糖业协会的阴谋才被揭露发布出来。此时人们才明白,糖才是人类健康最大的敌人。来自澳大利亚的导演DamonGameau,为了弄明白糖对人体健康的危害,决定以身试险。他连续60天,每天摄入超过60克的糖。60天后,他的体重增加了足足7斤,腰围暴涨0公分,而这些全部是有害脂肪。实验进行到一个月的时候,DamonGameau的ALT的激素,(判断肝脏健康与否的重要标志)就从低于20的健康值,一跃超过健康线。简单来说,短短一个月,健康程度一下从最好的20%跌倒最差的0%。很显然,糖类的过量摄入已经严重危害到了人体的健康。世界卫生组织在在年营养指南中提出建议:成人每天添加糖摄入量应控制在总能量的5%以下,即约25~30克每天。而DamonGameau在实验期间,每天糖类的摄入远超过这个数值,也难怪健康状况急转直下了。来自湖南的吴先生,近来频频出现腹痛、高热和全身无力的症状。医院检查,结果发现是肝脓肿,还伴随着糖尿病。吴先生不明觉厉,自己怎么会突然得糖尿病?医生问了半天,才终于明白。原来吴先生平时喜欢用饮料代替日常饮水,每天都要喝-2升。每天喝这么多含糖量这么高的饮料,也难怪会得糖尿病了。长期摄入大量的糖类,会对胰腺系统造成很大负担,导致胰腺无法分泌胰岛素,一旦胰岛素缺乏,就会诱发糖尿病,这是十分危险的。年,著名医学杂志《柳叶刀》发表的关于‘全球成年人体重调查’的报告显示:中国肥胖人口已达万,占比超美国达到世界第一,成为全球肥胖人口最多的国家。这也不难理解,近几年,我们国家的奶茶店像雨后春笋一样遍地丛生,再加上各种饥饿营销,年轻人对奶茶可谓趋之若鹜。央视记者曾经做过一个实验,他们从市场上买回不同的饮料,想搞清楚饮料里到底有多少“隐形糖”。检测结果简直让人无法相信:冰糖雪梨熬制出4根棒棒糖;可乐和冰红茶都是熬制出3根棒棒糖;橙汁熬制出根棒棒糖……而每一根棒棒糖的糖含量,都超过了5克!《中国居民膳食营养素摄入量》给出的标准,一天摄入糖类不能超过50g!而简简单单的一杯奶茶的含糖量,就能超过这个量。因为这些隐形糖的存在,我们也就更容易摄入过量的糖,从而引发一系列的问题。那有没有什么解决办法呢?有,那就是少喝饮料,多喝白开水。因为无论是果汁饮料、运动饮料、功能饮料,还是冰茶、酸奶、凉茶,都不可避免存在高糖。而那些声称无糖的饮料,也并非真的无糖。上海市消保委检测了市面上20款声称无糖的饮料,无一例外的,每一款饮料都含糖。而且超过无糖饮料的糖分标准,平均糖含量2.4g/00ml,最低也有.2g/00ml。很多时候,我们能意识到脂肪的危害,知道胖的危害,但往往就是忽略了糖的危害、不只是这些饮料,平时我们吃的烧烤、红烧肉、以及各种小点心,含糖量都是非常高的。但当然也不是说这些美食都不能吃了,可以吃,但一定要控制量。有人说,我工作那么辛苦那么累,凭什么就不能用一顿美食犒劳犒劳自己?当然可以,别人无法强迫你买什么样的零食,吃什么样的午餐,但你自己的身体,得你自己来负责。无论是为了自己的将来还是为了家人的安心,都少吃点糖吧。点个“在看”,愿你我都能健康一生。*注:本文部分图片来自于网络。木棉姐姐
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本文编辑:佚名
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